Nessun prodotto nel carrello
spezia garam masala
Fascia di prezzo: da € 4,50 a € 8,00
Dietro a questo nome un’ pò strano si nasconde una miscela di spezie tipiche della cucina indiana e pakistana. Garam Masala, dall’hindi, significa spezia calda, a rimarcare il sapore forte e pungente di questa miscela. Questa miscela è perfetta per molte ricette, si utilizza a fine cottura sui piatti a base di agnello, pecora, patate, carni bianche e pesci.
Descrizione
Il Garam Masala è un mix di spezie aromatiche tradizionali della cucina indiana, pensato per chi desidera arricchire i propri piatti con sapori intensi, caldi e avvolgenti. Questo blend esclusivo nasce dalla selezione di spezie di alta qualità, tostate e macinate con cura, per preservare aroma e fragranza, creando un equilibrio perfetto tra note dolci, piccanti e leggermente pungenti.
Il Garam Masala è versatile e si presta a numerose preparazioni, dai curry e stufati, alle zuppe e piatti di verdure, passando per carne, pesce e legumi. La sua complessità aromatica conferisce profondità e carattere a ogni ricetta, senza la necessità di aggiungere altri condimenti complessi. Ogni pizzico sprigiona un bouquet intenso e avvolgente che trasforma anche un piatto semplice in un’esperienza culinaria completa.
Questo mix è ideale per chi ama sperimentare in cucina, scoprendo i profumi della tradizione indiana e aggiungendo un tocco esotico alle proprie ricette. Grazie alla praticità del formato Chasen Infusi, è facile da dosare e utilizzare, rendendo semplice ottenere risultati sempre gustosi e coerenti con la tradizione.
Oltre al gusto, il Garam Masala offre anche un’esperienza sensoriale ricca e stimolante: l’aroma intenso delle spezie stimola il palato e arricchisce ogni momento a tavola. Perfetto per cene conviviali, occasioni speciali o semplicemente per dare nuova vita ai piatti di tutti i giorni, questo mix è un alleato prezioso per chi desidera qualità e autenticità senza compromessi.
Scegliere il Garam Masala significa affidarsi a un prodotto naturale, selezionato con cura, capace di portare profumo, colore e sapore in cucina, trasformando ogni preparazione in un’esperienza gourmet.
INGREDIENTI
Coriandolo semi, cumino semi, cardamomo, cannella, chiodi di garofano e pepe nero.
MODI D'USO
E’ una miscela di spezie indiane delicate che si utilizza a fine cottura sui piatti a base di agnello, pecora, patate, carni bianche e pesci. Nella cucina orientale si usa il garam masala per arricchire piatti di pollo, marinate, insalate, zuppe, vegetali, carni e persino alla farina per preparare il pane, ma anche a dolci come torte e biscotti.






