Description
FATEVI TRAVOLGERE DALLA SUA FORZA
Di tè nero ne esistono diverse varietà, a seconda della zona dove viene raccolto e di come viene effettuata la sua lavorazione. E’ un tè intenso e ricco di teina quindi ossidato, ma ciò non lo rende meno salutare delle altre varietà. Durante la lavorazione viene sottoposto ad una accelerata ossidazione enzimatica, tramite un processo di rollatura a fermentazione naturale, si vanno a comprimere e spezzare le foglie, le quali a contatto con l’aria sprigionano l’essenza cellulare facendole ossidare e regalandogli il suo colore. Infine viene essiccato tramite ventilazione a caldo.
Benefici
Ora vediamo quali sono le sue straordinarie proprietà e benefici, è ricco di antiossidanti, inoltre grazie al suo contenuto di flavonoidi e polifenoli aiuta a regolare il colesterolo cattivo,riducendo le lipoproteine, previene l’invecchiamento cutaneo,agisce in modo positivo sul sistema cardiovascolare e immunitario, aiuta la concentrazione visto che è ricco di teina,migliora la resistenza di denti e ossa. Secondo alcune ricerche mediche, pare che sia efficace e aiuti a rallentare l’Alzheimer.
INGREDIENTI
Tè nero cina 80%, te nero cylon 17.7%, fiori di malva 0.8%, aroma violetta e fiori 1.5%.
Preparazione
1 cucchiaino da te (3gr.) con acqua a 80-90 gradi, infusione3-4 minuti
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