Nessun prodotto nel carrello
Tè matcha da cerimonia
€ 28,00
Il Tencha del nostro Matcha cerimoniale viene baciato dal sole del Giappone , a sud nella regione di Kagoshima. È la seconda area di coltivazione più importante del Giappone e all’avanguardia nella coltivazione del tè biologico. A causa delle condizioni climatiche prevalenti, troverete una diversità molto più ampia per quanto riguarda le cultivar utilizzate. I maestri del tè locali hanno creato una miscela perfettamente bilanciata per il nostro Matcha utilizzando diverse cultivar, come Saemidori e Asanoka, ottenendo una composizione davvero unica. La polvere verde brillante allude già alla sua eccellente qualità che vi sorprenderà con eleganti note di cioccolato fondente, un sapore molto fine e una sottile dolcezza! *da coltivazione biologica. Confezione da 30 gr. di tè verde Matcha in polvere.
2 disponibili
Descrizione
Scopri l’eccellenza del Matcha da Cerimonia di Chasen Infusi, una pregiata polvere di tè verde giapponese pensata per offrire un’esperienza autentica e raffinata. Ottenuto da foglie selezionate e lavorate con cura secondo la tradizione, questo matcha si distingue per il suo colore verde brillante, la consistenza finissima e il gusto armonioso.
Al palato, il Matcha da Cerimonia regala una nota delicata e vellutata, con un perfetto equilibrio tra dolcezza naturale e una leggera sfumatura vegetale. L’assenza di amarezza lo rende ideale per essere gustato nella sua forma più pura, semplicemente con acqua calda, come vuole la tradizione giapponese.
La preparazione del matcha è un vero e proprio rituale: bastano pochi gesti per trasformare ogni momento in un’esperienza di calma e concentrazione. Con l’aiuto di una frusta in bambù, la polvere si emulsiona creando una bevanda liscia e cremosa, dalla superficie leggermente schiumosa.
Oltre al suo gusto raffinato, il matcha è apprezzato anche per le sue proprietà naturali. È noto per il suo contenuto di antiossidanti e per la capacità di fornire energia in modo graduale e costante, senza picchi improvvisi.
Perfetto per gli amanti del tè e per chi desidera avvicinarsi a una bevanda ricca di storia e cultura, il Matcha da Cerimonia di Chasen Infusi rappresenta una scelta di qualità superiore. Può essere gustato durante la giornata per una pausa rigenerante o come momento di relax consapevole.
Con Chasen Infusi, ogni dettaglio è pensato per offrire prodotti autentici, capaci di unire tradizione, benessere e piacere in ogni tazza.
BENEFICI
Riduce il rischio di malattie cardiovascolari, visto che aiuta a regolare la circolazione riducendo colesterolo e trigliceridi. Inoltre è buon drenante, tonico, essendo ricco di polifenoli, ha un’azione dimagrante, svolge un’azione antinfiammatoria grazie all’inteulocchina-8, alza le immunità ed è considerato un buon antitumorale (es: sulla pelle, colon, pancreas, seno, prostata e fegato) avendo la presenza di all’epigallocatechina-giallato. Il tè matcha è il prodotto che ha il maggiore potere antiossidante.
INGREDIENTI
Tè verde matcha giappone bio in polvere. Contiene maggior caffeina rispetto a qualsiasi altro tè verde.
PREPARAZIONE
Caldo versandolo in una tazza (200ml) di acqua calda a 70/80 gradi e mescolare con il frustino (chasen) per 1/2 minuti, fino ad ottenere una soffice schiuma. Oppure freddo versandolo in 400 ml di acqua nell’apposito shaker, quindi agitare per 1/2 minuti fino ad ottenere una soffice schiuma.






